Автор третьего начала термодинамики Вальтер Нернст в часы досуга разводил кар­пов. Однажды кто-то глубокомысленно заметил: – Странный выбор. Кур разводить и то интересней.
Нернст невозмутимо ответил: «Я развожу таких животных, которые находятся в тер­модинамическом равновесии с окружающей средой. Разводить теплокровных – это значит обогревать на свои деньги мировое пространство».

via Esfiri